Донниковый мёд

Монофлерный мёд всегда неординарен, поскольку он полностью перенимает те свойства, которые присущи медоносу. На пасеке одновременно откачивают разные виды цветочного мёда. Одни встречаются чаще, другие реже. Но и это зависит от особенностей медоноса. Когда речь идёт о доннике, можно начинать отдельную главу. Ведь именно это растение пахнет мёдом.

Легендарный донниковый мёд

Донниковый мёд — представитель элитного класса. Об этом говорят его вкус, цвет, консистенция, запах и, конечно, лечебные свойства. Цвет мёда напрямую зависит от оттенка цветка, с которого пчёлы собрали нектар:

• нежный, слегка золотистый мёд собран с белого донника;
• янтарного цвета — с жёлтого.

После кристаллизации цвет мёда меняется и становится белым. Запах у донникового мёда изысканный, нежный, часто — с оттенком ванили. Консистенция — мягкая, напоминающая воздушный десерт.

Интересный факт о мёде. Пчёлы действительно настоящие трудоголики, недаром ими восхищается мир. Так, чтобы получить нектар для ста грамм сладкого мёда, пчёлка должна облететь сто тысяч медоносов.

Но самое интересное в донниковом мёде — его лечебные свойства. В этой нежной сладости свойства самого донника не просто проявляются, а удваиваются. Поскольку донник — великолепное смягчающее средство, донниковый мёд хорошо лечит все формы кашля, эффективно выводя мокроту. Еще одно свойство — благотворное влияние на кроветворение, что также относится к заслугам донникового мёда. Помимо этого в его компетенцию входят:

• болеутоляющее действие;
• успокаивающее;
• простудные заболевания;
• лечение бессонницы;
• стимуляция лактации у кормящих женщин;
• противовоспалительное действие;
• мочегонное и многие другие.

Интересный факт. Мёд эффективен при опьянении. Он быстро нивелирует негативные последствия, наступающие при передозировке спиртного.

На артериальное давление мёд также оказывает хорошее влияние, нормализуя его. Однако на этом перечень заболеваний, которые можно лечить с помощью донникового мёда, отнюдь не заканчивается. Полный список гораздо шире, и входят в него даже очень редкие проблемы, с трудом поддающиеся лечению медикаментозными препаратами.

Поэтому донниковый мёд всегда рекомендуют и покупают. В Спб купить натуральный донниковый мёд можно в магазине «Медовая ярмарка».

Ассортимент «Медовой ярмарки»

В магазине представлен широкий ряд продуктов пчеловодства: весовой мёд и в банках, соты, воск, прополис и т. д. В продаже всегда есть луговой, гречишный, липовый, майский мёд и разнотравье. Помимо донникового или другого вида мёда здесь же можно купить лечебные чаи, травы, бальзамы, биологически активные добавки. В «Медовой ярмарке» часто проходят распродажи, позволяющие купить натуральный донниковый мёд по более низкой цене. Актуальная информация размещена на сайте магазина. Если у вас возник вопрос, звоните или пишите, менеджер «Медовой ярмарки» быстро ответит на него.